Фаст Фуд

Korn · 02.07.2004, 17:14

Цитата:

«Макдональдс» хотят запретить

Пока участники рынка быстрого питания пытаются убедить потребителей в полезности своей продукции, в ряде стран ее пытаются запретить

На днях участники ежегодной конференции Британской Медицинской ассоциации предложили запретить рекламу продуктов питания детям до 12 лет, а также продажу им фаст-фуда. Их инициатива вызвана самой настоящей эпидемией ожирения у детей. Авторы предложения считают, что именно реклама подобных продуктов питания, к которой в последнее время привлекаются известные личности, влияет на рост продаж и, как следствие, способствует изменению структуры питания. Вместо этого они предлагают выпускать рекламные блоки фаст-фудов во «взрослое» время – после 21 часа, а в «детское» рассказывать о преимуществах «здорового питания». Примечательно, что подобная инициатива возникла на пике новой маркетинговой стратегии на рынке фаст-фуда. Все чаще ее участники позиционируют себя как более респектабельные предприятия «быстрого сервиса», которые ничем не хуже остальных.

Как пишет английская газета Guardian, ожирение стало настоящим бедствием в Великобритании. На конференции было озвучено несколько мрачных историй о детях, страдающих этим заболеванием. Так, доктор Эндрю Роулэнд рассказал об 11-летнем мальчике, который весит 85 кг: он не мог дойти от приемного покоя в клинике до кабинета врача, не сбив дыхание, и, конечно, речи нет о том, чтобы он занимался физкультурой в школе. Всего же, по данным исследования 2002 г., только в Великобритании излишний вес имели 2,6% девочек и 1,7% мальчиков. А ведь есть еще и США, где борьба с ожирением превратилась в настоящую войну с холестерином: там этим недугом страдают 3,3% детей до 11 лет. Все это, считают врачи, следствие массированной рекламы продуктов вообще и фаст-фуда в частности. Ведь дети не подсчитывают калории и не могут оценить, насколько вреден для них тот или иной продукт, а просто просят родителей купить его. Более того, некоторые специалисты уверены, что большая часть телерекламы во время детских передач приходится именно на еду с повышенным содержанием жиров и сахара. Если прибавить к этому тот факт, что во многих таких роликах участвуют знаменитости, становятся понятны опасения докторов не просто за стройность, а за здоровье молодого поколения. Некоторые специалисты, впрочем, полагают, что проблема не столько в рекламе, сколько в неумеренном потреблении разнообразных гамбургеров. «Дети в этом возрасте готовы есть все что угодно, – сказал RBC daily руководитель направления ресторанного консалтинга компании «Асессор» Андрей Петраков. – Но вопрос не в нездоровом питании, а в том, что во всем нужно знать меру. Поэтому я не вижу вреда от еды в фаст-фуде как таковой». Поэтому, по мнению г-на Петракова, нет необходимости запрещать на государственном уровне продажу продуктов быстрого питания детям.

Первая волна протестов против рекламы продуктов питания «прокатилась» еще два года назад. Тогда же в журнале The Lancet был опубликован доклад доктора Дэвида Людвига из Бостонской детской больницы о росте заболеваемости ожирением у детей. В нем рассказывалось о том, что ожирение редко передается по наследству и гораздо чаще возникает из-за неправильного образа жизни. Впрочем, специалист признавал, что меры, необходимые для решения проблемы, потребуют немалых инвестиций и политического давления. Речь, прежде всего, шла о введении налога на фаст-фуды, запрета рекламы их продукции, рассчитанной на детей, и об отказе от торговых автоматов с шоколадками и газированными напитками. «На мой взгляд, английские врачи вступили в борьбу с серьезным противником, – сказала RBC daily эксперт консалтинговой компании BBPG Мария Тимирбаева. – Фаст-фуд – это огромная индустрия, большие деньги и сильное лобби, и повлиять на нее будет довольно сложно. Вероятно, дети до 12 лет – не самая большая аудитория ресторанов быстрого питания, но подобное решение, если оно будет принято, может нанести серьезный удар по их имиджу. Если английским врачам удастся добиться каких-либо ограничений для предприятий фаст-фуда, это, по сути, приравняет последних к производителям табака и алкоголя».

В противовес подобным утверждениям (ипри немалом давлении со стороны общества) лидеры рынка быстрого питания начали реализовать новую маркетинговую политику, чьей основной идеей была пропаганда фаст-фудов как продавцов продуктов здорового питания. Например, буквально на прошлой неделе компания McDonald`s запустила в Великобритании новую рекламную кампанию под названием «Здоровый образ жизни». Она как раз адресована детям и предлагает им побольше заниматься спортом и есть фрукты. Кампания началась спустя месяц после того, как парламентская комиссия по здравоохранению раскритиковала рекламу продуктов питания, направленную на детскую аудиторию. В официальном представительстве компании в Великобритании эту рекламу называют «ответственным шагом» в сложившейся ситуации. Г-жа Тимирбаева соглашается с тем, что многие транснациональные компании, владеющие предприятиями фаст-фуда, сейчас пытаются изменить свой имидж, сделать его более «здоровым». «Для этого часть операторов рынка пытается отказаться от названия «фаст-фуд», – рассказывает она, – и заменяет его на «быстрое обслуживание», дополняет меню «здоровыми блюдами», например салатами и йогуртами, как это делает McDonald`s». Правда, специалисты говорят, что «здоровые блюда» – это пока во многом лишь «маскировка», дабы общественность предъявляла фаст-фуду поменьше претензий. Основной доход фаст-фуд по-прежнему получает от калорийной и малополезной пищи. Так, по данным британской Financial Times, компания McDonald`s продает в девять раз больше чизбургеров, чем салатов, вносящих «здоровое» разнообразие в меню этих ресторанов.

ссылка: http://www.rbcdaily.ru/news/market/i...04/07/02/56723

Korn · 02.07.2004, 17:21

вот как всегда сначала у НИХ, а потом только у НАС... до нас дошол только сам Макдональд, а вот остальное еще наверно тока в "утробе".

задаюсь вопросом ..наши беляши и чебуреки э то тоже что и биг маки и хот-доги?

perets · 05.07.2004, 10:28

Цитата:

Сообщение от Korn

...задаюсь вопросом ..наши беляши и чебуреки э то тоже что и биг маки и хот-доги?

Пусть в чизбургере много холестерина и мало пользы, но зато живот от него у меня никогда не болел, чего не могу сказать о беляшах и чебуреках. Либо кишки скрутит, либо изжога начнется, да и вкус далеко не идеальный.

John Smith · 05.07.2004, 10:33

Перец. Переходи на шаверму

Продают около "Адрии"

Korn · 05.07.2004, 11:08

Цитата:

Сообщение от John Smith

Перец. Переходи на шаверму

Продают около "Адрии"

оо шаверма!!! вкусно ! но сколько с ней уже связано скандалов особенно в больших городах ....

John Smith · 05.07.2004, 11:38

Не знаю. Был в Геленджике. Шаверма тамошняя с мегионской и вартовской не сравнима. За 35 р. порцию выдадут такую которая у нас все 70 р. будет стоить. Во вторых готовится все по уму, с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм.

Korn · 05.07.2004, 11:45

Цитата:

Сообщение от John Smith

Во вторых готовится все по уму, с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм.

Вот это есть - гуд

как раз по этому поводу скандалы были .. и еще по поводу мяса.. иногда не свинина была и не говядина и не курица и даже не баранина

двор-терьеров ловили и ....."Кушайте, приятного Вам аппетита !"

Installjator · 23.03.2006, 08:59

"Макдональдс" признан опаснее СПИДа

Спор вокруг здорового питания, возникший на ассамблее Всемирной организации здравоохранения между ее руководством и представителями США, затягивается. Несмотря на то, что ожирение признано национальной проблемой Америки, делегация этой страны отказалась принять рекомендации ВОЗ, считая их плохо обоснованными, и потребовала дальнейшего обсуждения проблемы.

На прошлой неделе ВОЗ опубликовала ежегодный доклад о состоянии здоровья людей во всем мире. Проблема лишнего веса в документе признана не менее важной для здоровья, чем военные конфликты и ВИЧ. Главные рекомендации врачей - ввести дополнительный налог для производителей пищи, в которой содержится избыток жира, сахара и соли. Помимо этого ВОЗ предлагает развернуть масштабную рекламную кампанию для пропаганды здорового образа жизни.

Легко сообразить, что первыми, кто пострадает от этих мер, станут американские производители так называемого "джанк фуда": еды, в которой очень много калорий, но недостаточно витаминов и других необходимых для организма веществ. В частности, сеть "Макдональдсов", расползшаяся по всему миру, лишится значительной части прибыли - как из-за новых налогов, так и вследствие снижения покупательского спроса.

Пищевики говорят, что связь ожирения с употреблением фаст-фуда (так они предпочитают называть свою продукцию) еще никем не доказана. Предложения ВОЗ, особенно требования снизить содержание сахара, они называют необоснованными. Глава американской делегации на ассамблее Уильям Стайгер считает, что каждый человек должен сам отвечать за свой вес и здоровое питание.

Согласно статистике, две трети американцев имеют избыточный вес. Каждый год от ожирения (точнее, от вызванных им сердечно-сосудистых заболеваний и диабета) умирают 300 тыс. жителей США. По прогнозам ВОЗ, при сохранении существующей тенденции в ближайшие 20 лет это число удвоится, а Британское агентство по продовольственным стандартам предсказывает, что продолжительность жизни впервые за последние сто лет сократится.

http://www.utro.ru/articles/2004/01/21/270350.shtml

Andy · 23.03.2006, 10:16

Цитата:

Сообщение от Installjator

"Макдональдс" признан опаснее СПИДа

Спор вокруг здорового питания, возникший на ассамблее Всемирной организации здравоохранения между ее руководством и представителями США, затягивается. Несмотря на то, что ожирение признано национальной проблемой Америки, делегация этой страны отказалась принять рекомендации ВОЗ, считая их плохо обоснованными, и потребовала дальнейшего обсуждения проблемы.

На прошлой неделе ВОЗ опубликовала ежегодный доклад о состоянии здоровья людей во всем мире. Проблема лишнего веса в документе признана не менее важной для здоровья, чем военные конфликты и ВИЧ. Главные рекомендации врачей - ввести дополнительный налог для производителей пищи, в которой содержится избыток жира, сахара и соли. Помимо этого ВОЗ предлагает развернуть масштабную рекламную кампанию для пропаганды здорового образа жизни.

Легко сообразить, что первыми, кто пострадает от этих мер, станут американские производители так называемого "джанк фуда": еды, в которой очень много калорий, но недостаточно витаминов и других необходимых для организма веществ. В частности, сеть "Макдональдсов", расползшаяся по всему миру, лишится значительной части прибыли - как из-за новых налогов, так и вследствие снижения покупательского спроса.

Пищевики говорят, что связь ожирения с употре+лением фаст-фуда (так они предпочитают называть свою продукцию) еще никем не доказана. Предложения ВОЗ, особенно требования снизить содержание сахара, они называют необоснованными. Глава американской делегации на ассамблее Уильям Стайгер считает, что каждый человек должен сам отвечать за свой вес и здоровое питание.

Согласно статистике, две трети американцев имеют избыточный вес. Каждый год от ожирения (точнее, от вызванных им сердечно-сосудистых заболеваний и диабета) умирают 300 тыс. жителей США. По прогнозам ВОЗ, при сохранении существующей тенденции в ближайшие 20 лет это число удвоится, а Британское агентство по продовольственным стандартам предсказывает, что продолжительность жизни впервые за последние сто лет сократится.

http://www.utro.ru/articles/2004/01/21/270350.shtml

Сами себя убъют........

Korn · 23.03.2006, 11:29

А я сейчас предпочитаю быстро перекусить - кефиром и булочкой !

Полезно и съедобно

Andy · 23.03.2006, 11:45

Цитата:

Сообщение от Korn

А я сейчас предпочитаю быстро перекусить - кефиром и булочкой !

Полезно и съедобно

Сомнительно, в змысле булочки, кефир понятен. Съешь че ни будь горячее.

Xaker · 23.03.2006, 13:49

Вы чё не в курсе?? От фаст фуда пердят!!!(с)

Korn · 23.03.2006, 17:43

Цитата:

Сообщение от Andy

Цитата:

Сообщение от Korn

А я сейчас предпочитаю быстро перекусить - кефиром и булочкой !

Полезно и съедобно

Сомнительно, в змысле булочки, кефир понятен. Съешь че ни будь горячее.

Зачем ? Я же ем м\у завтраком -обедом-ужином

Разве плохо кушать свежую булочку с кефиром?!

Installjator · 23.03.2006, 17:56

Цитата:

Сообщение от Korn

А я сейчас предпочитаю быстро перекусить - кефиром и булочкой !

Полезно и съедобно

Поддерживаю!

Baiker · 23.03.2006, 18:46

Цитата:

Сообщение от Korn

Цитата:

Сообщение от Andy

Цитата:

Сообщение от Korn

А я сейчас предпочитаю быстро перекусить - кефиром и булочкой !

Полезно и съедобно

Сомнительно, в змысле булочки, кефир понятен. Съешь че ни будь горячее.

Зачем ? Я же ем м\у завтраком -обедом-ужином

Разве плохо кушать свежую булочку с кефиром?!

Ну почему, очень даже хорошо. Завтрак, обед и ужин, а между этим булочка с кефиром.Молодец. Пример для подрожания. Товарищи давайте выразим протест Фаст фудам и бич магам и будем полноценно питаться. Да здравствует домашний борщ! Ура товариши! Ура!

Installjator · 23.03.2006, 19:31

Цитата:

Сообщение от Igor

Ну почему, очень даже хорошо. Завтрак, обед и ужин, а между этим булочка с кефиром.Молодец. Пример для подрожания. Товарищи давайте выразим протест Фаст фудам и бич магам и будем полноценно питаться. Да здравствует домашний борщ! Ура товариши! Ура!

Бигмаки и всякие там маки-каки - МАЗДАЙ, БОРЩ - ФОРЕВА!

P.S. Макдональдс хорош только тем, что можно сходить в его туалет, не надо переться в синюю грязную и вонючую кабинку на улице.

perets · 23.03.2006, 20:43

а мне насрать... я люблю макдональдс.
Мэр, построй в Мегионе Макдональдс!

yage · 23.03.2006, 22:12

Цитата:

Сообщение от Installjator

P.S. Макдональдс хорош только тем, что можно сходить в его туалет, не надо переться в синюю грязную и вонючую кабинку на улице.

Вот уж на хер те сортиры которые в макдональдсе, только если уж совсем приспичило можно зайти... но впечатления будут не из самых приятных...

Gaido · 24.03.2006, 01:21

Цитата:

Сообщение от perets

а мне на*ср++ть... я люблю макдональдс.
Мэр, построй в Мегионе Макдональдс!

ему не до Макдональдсов, он же завод будет строить, как обещал

а вообще причем здесь мэр, ты предпринимателям подкинь идейку

Korn · 24.03.2006, 11:17

Цитата:

Сообщение от perets

а мне на*ср++ть... я люблю макдональдс.
Мэр, построй в Мегионе Макдональдс!

Перец, ты че за фигурой совсем не следишь ?

Korn · 24.03.2006, 11:18

Цитата:

Сообщение от yage

Вот уж на хер те сортиры которые в макдональдсе, только если уж совсем приспичило можно зайти... но впечатления будут не из самых приятных...

патчиму?

perets · 24.03.2006, 12:14

Цитата:

Сообщение от Korn

Цитата:

Сообщение от perets

а мне на*ср++ть... я люблю макдональдс.
Мэр, построй в Мегионе Макдональдс!

Перец, ты че за фигурой совсем не следишь ?

я люблю чизбургеры, особенно двойной ройал-чизбургер.. я люблю картошку-фри... я люблю кока-колу... а еще пирожок с вишней...
люблю впиватся в чизбургер зубами и оттопыривать пальцы чтоб не испачкатся в кетчупе... люблю когда из бигмака сыпется капуста, а я ее подхватываю налету и запихиваю в рот.
люблю я вкусно пожрать, а кормят там вкусно... кто с этим не согласен, тот либо не был в макдонльдсе, либо его суждение продиктованно обычной нелюбовью к западу.

Korn · 24.03.2006, 12:33

Цитата:

Сообщение от perets

Цитата:

Сообщение от Korn

Цитата:

Сообщение от perets

а мне на*ср++ть... я люблю макдональдс.
Мэр, построй в Мегионе Макдональдс!

Перец, ты че за фигурой совсем не следишь ?

я люблю чизбургеры, особенно двойной ройал-чизбургер.. я люблю картошку-фри... я люблю кока-колу... а еще пирожок с вишней...
люблю впиватся в чизбургер зубами и оттопыривать пальцы чтоб не испачкатся в кетчупе... люблю когда из бигмака сыпется капуста, а я ее подхватываю налету и запихиваю в рот.
люблю я вкусно пожрать, а кормят там вкусно... кто с этим не согласен, тот либо не был в макдонльдсе, либо его суждение продиктованно обычной нелюбовью к западу.

Ты бы заменил "домашнию" пищу на Макдоналдс?

yage · 24.03.2006, 12:34

Цитата:

Сообщение от Korn

Цитата:

Сообщение от yage

Вот уж на хер те сортиры которые в макдональдсе, только если уж совсем приспичило можно зайти... но впечатления будут не из самых приятных...

патчиму?

Потому что там постоянно толпы народу, если повезет, то очередь на толчок будет меньше, чем к кассам... А внутри так вообще за гранью, такое ощущение, что там не убираются. Обоссано все, даже стены, причем на такой высоте до которой я руками то не достану

Вообщем пожрать в маке можно, вкусно и относительно недорого, но лучше этого не делать

Korn · 24.03.2006, 12:37

Цитата:

Сообщение от yage

Потому что там постоянно толпы народу, если повезет, то очередь на толчок будет меньше, чем к кассам... А внутри так вообще за гранью, такое ощущение, что там не убираются. Обоссано все, даже стены, причем на такой высоте до которой я руками то не достану

Вообщем пожрать в маке можно, вкусно и относительно недорого, но лучше этого не делать

Значит такой управляющий.... какой управляющий - такой и макдоналдс

какой макдоналдс-такой и народ - клоуны.