Это мой дневник
Рецепт шоколадного масла
Запись от Kosting размещена 21.06.2010 в 23:27
Цитата:
На Купечке бывает, но честно говоря, оно такое... не настоящее что ли... безвкусное какое то.... Сделала вывод, что самой лучше делать. Рецепт: сливочное масло, какао (чем больше, тем лучше ), ванилин и сахарная пудра по вкусу (чем больше, тем соответственно слаще и вкуснее) и самое ответственное-все перемесить равномерно. Масло должно быть мягким, какао тщательно смешать с сах.пудрой и ванилином, потом в масло и перемешать желательно миксером на малой скорости (иначе растает) и в холодильник.
Всего комментариев 2