8 октября в Мегионе состоится мастер-класс для специалистов ресторанного бизнеса по теме «Основы сервиса. Эффективное разрешение конфликтов, психология общения с гостем».
Мероприятие организовано Югорской барменской ассоциацией совместно с Фондом поддержки предпринимательства Югры и Барменской ассоциацией России при поддержке администрации города Мегиона. Курс обучения, рассчитанный на 8 часов, проведут в баре бильярдного клуба «12 футов».
Формат обучения предполагает совместную исследовательскую деятельность, обсуждение различных непредвиденных ситуаций, с которыми приходится сталкиваться персоналу ресторанов и кафе при обслуживании клиентов.
Занятия проведёт бизнес-тренер из Ханты-Мансийска, генеральный директор ООО «Югорская барменская ассоциация» Максим Лацо. Всем участникам будут выданы сертификаты о прохождении обучения.
Программа реализуется с целью формирования квалифицированных кадров в данном сегменте сферы бытового обслуживания. В настоящее время на территории Мегиона в сети предприятий общественного питания насчитывается 24 кафе, 21 бар, 6 закусочных и 1 ресторан.
Управление информационной политики
---
Ссылка на новость...