|
07.12.2011, 18:37
|
#26
|
Почетный гражданин
Регистрация: 21.08.2006
Сообщений: 3,206
Галерея:
0
|
Удивлен , что семейные дамы вообще рассматривают соевый комбикорм в тесте в качестве еды. Да еще и имея малых детей.
Я про "даринУ" и иже с ней.
За что так свою семью то не любите ?
__________________
Каждой мрази - по филосовской базе.
|
|
|
07.12.2011, 18:43
|
#27
|
In flood we trust
Регистрация: 09.04.2010
Адрес: Мегион
Сообщений: 13,007
|
Цитата:
Сообщение от neroburningrom
Удивлен , что семейные дамы вообще рассматривают соевый комбикорм в тесте в качестве еды. Да еще и имея малых детей. Я про "даринУ" и иже с ней. За что так свою семью то не любите ?
|
Видимо надо просто это время пережить (когда дети мелкие в доме)... К тому же почитайте внимательно- я писала, что есть у нас такая традиция в семье, и попозже она будет возрождена. А вообще магазиные пельмени я покупаю очень редко, как и вареники.
Добавлено через 2 минуты 16 секунд
К тому же из всех семейных дам нашего форума, отписалась в этой теме пока что я одна.... уверена, что не все такие как я (зато я пеку пироги и блины постоянно )
|
|
|
07.12.2011, 19:13
|
#28
|
Старожил
Регистрация: 18.02.2008
Возраст: 53
Сообщений: 9,000
|
Вчера был в универсаме и очень долго выбирал какие купить-выбор был сортов 20.И как при СССР в квадратных бумажных пакетах,и мусульманские и татарские и рыбные и дарина и марина .Выбрал пакет под названием "заказные"-попробую сегодня
А Дарина это уже на языке)-все хают но в тихую лопают)
|
|
|
07.12.2011, 19:21
|
#29
|
Старожил
Регистрация: 03.09.2010
Адрес: Мегион
Возраст: 65
Сообщений: 8,788
Галерея:
0
|
Цитата:
Сообщение от nazar
Вчера был в универсаме и очень долго выбирал какие купить-выбор был сортов 20.И как при СССР в квадратных бумажных пакетах,и мусульманские и татарские и рыбные и дарина и марина .Выбрал пакет под названием "заказные"-попробую сегодня А Дарина это уже на языке)-все хают но в тихую лопают)
|
Назар, что ты всё про пельмени, про теннис лучше расскажи. Куда пропал?
|
|
|
07.12.2011, 19:38
|
#30
|
Гайка
Регистрация: 20.08.2003
Сообщений: 9,650
|
Цитата:
Сообщение от Хитрая
Сразу до кучи- беру вареники "Братцы вареники" которые.... очень любим картофельные и картофель с грибами. Самой ручками ни как не удается налепить , некогда....
|
а я люблю с адегейским сыром, но их найти нереально даже на большухе, про нашу дыру молчу вообще
Добавлено через 4 минуты 35 секунд
Цитата:
Сообщение от skif810
да, наверное... подарить что ли жене на НГ?
|
зачем мантышницу? Пароварка замечательно справляется с этой ролью, проверено неоднократно
__________________
«Ведь я только всего и хочу, чтобы все всегда было по-моему» Б.Шоу
|
|
|
07.12.2011, 19:54
|
#31
|
Древний житель
Регистрация: 19.03.2010
Адрес: Мегион, ХМАО-Югра
Возраст: 60
Сообщений: 28,180
|
Есть ещё такая вкусная штука как тибетские мо-мо...
__________________
Состояние современного российского общества квалифицируется как глубокая социально-психическая деградация, детерминированная антигуманным преступным и аморальным социально-экономическим регрессивным укладом. (откуда-то из сети).
Наказанием за гражданскую пассивность является власть злодеев. Платон.
Эффективность - отношение кайфа к геморрою. Елиферов В.Г.
|
|
|
07.12.2011, 20:05
|
#32
|
Земляк
Регистрация: 18.02.2008
Сообщений: 692
Галерея:
0
Р:
|
В купечке под лестницей пельмени "Сытные", отличные из реального мяса, 102р/кг.
|
|
|
07.12.2011, 20:25
|
#33
|
Почетный старожил
Регистрация: 08.01.2005
Адрес: Ростелеком
Возраст: 63
Сообщений: 12,456
Галерея:
0
|
Цитата:
Сообщение от Хитрая
Кстати, моя мама давно использует пельменницу....
|
Когда то, очень давно, в поселке Латнефтедорстроя под Вынгапуром покупал пистолет для изготовления пельменей. Просто понравился, вот и купил. Не слепил им ни одного пельменя. Так он и затерялся где то..
__________________
"Вы, я вижу, обиделись? А зря. Я вот на Вас не обижаюсь, когда Вы меня поливаете поносом с утра до вечера", -(С) В.Путин.
|
|
|
07.12.2011, 20:31
|
#34
|
Древний житель
Регистрация: 19.03.2010
Адрес: Мегион, ХМАО-Югра
Возраст: 60
Сообщений: 28,180
|
Цитата:
Сообщение от Серый Волк
Когда то, очень давно, в поселке Латнефтедорстроя под Вынгапуром покупал пистолет для изготовления пельменей.
|
Это такая штука в виде цилиндра, с кнопкой для выдавливания на торце? Если такой, то у нас тоже был и его постигла та же судьба. Так без инструкции понять как это работает не смогли.
__________________
Состояние современного российского общества квалифицируется как глубокая социально-психическая деградация, детерминированная антигуманным преступным и аморальным социально-экономическим регрессивным укладом. (откуда-то из сети).
Наказанием за гражданскую пассивность является власть злодеев. Платон.
Эффективность - отношение кайфа к геморрою. Елиферов В.Г.
|
|
|
07.12.2011, 20:38
|
#35
|
Древний житель
Регистрация: 18.09.2007
Адрес: Мегион
Сообщений: 21,217
|
Гады!!!!!!!!!!!!!
Гады!!!!!!!!!!!!!
Пошто душу рвете??????????????
Ведь так и сдохнуть можно!!!!!!!!!!!!!!!
Как вспомню - пельмешки, вареники с картофанчиком, все это налепленное нами самими, достали с ледника, сварили, подливочка, маслицо, или грибная, сметаночка...
Уууу гады!!!!!!!!!!!!!!!!
|
|
|
07.12.2011, 21:13
|
#36
|
Почетный старожил
Регистрация: 21.04.2010
Адрес: Тюмень
Возраст: 49
Сообщений: 11,054
Галерея:
0
|
Цитата:
Сообщение от Серый Волк
Когда то, очень давно, в поселке Латнефтедорстроя под Вынгапуром покупал пистолет для изготовления пельменей. Просто понравился, вот и купил. Не слепил им ни одного пельменя. Так он и затерялся где то..
|
Пробовали - проигрывает рюмочке со шлифованными краями. И ручная лепка, не в пример лучше всяких пельменниц, пельмени не развариваются.
Ну а лепить надо толпой и заранее на всю зиму. С мясом, рыбой, птицей, капустой. С мороза пришел, ковшиком зачерпнул - вот тебе и первое и второе. ))
__________________
43 года пути домой.
|
|
|
07.12.2011, 21:33
|
#37
|
Завсегдатай
Регистрация: 05.12.2006
Адрес: Где ночь застанет)))
Возраст: 42
Сообщений: 163
Галерея:
0
Р:
|
Цитата:
Сообщение от Хитрая
На манты все тоже самое + тыква или морковь + тертый картофель... ну или хотя бы что то одно из них....
|
ээээх, как то довелось мне попробовать манты из рубленного мяса, с луком в пропорции 1:1, я Вам скажу, что теперь манты с мясом из мясорубки меня не впечатляют ну никак.....Всем рекомендую, рецептов много, и +тыква+картошка, но главный секрет, мясо мелкорубленно ножом и побольше лука для сочности...пальчики оближешь)))
|
|
|
07.12.2011, 21:45
|
#38
|
In flood we trust
Регистрация: 09.04.2010
Адрес: Мегион
Сообщений: 13,007
|
Цитата:
Сообщение от АЛЕКС
Пошто душу рвете?????????????? Ведь так и сдохнуть можно!!!!!!!!!!!!!!!
|
Алекс, в следующий раз сначала покушайте после работы, а потом и за форум садитесь а то мы "Гады", понимаешь, а он нам и про маслицо и про сметаночку, подливочку грибную.... и не "Гад" после этого ?
|
|
|
07.12.2011, 21:45
|
#39
|
Почетный старожил
Регистрация: 21.04.2010
Адрес: Тюмень
Возраст: 49
Сообщений: 11,054
Галерея:
0
|
Цитата:
Сообщение от Варвар
... но главный секрет ...
|
Тмин + кумин.
__________________
43 года пути домой.
|
|
|
08.12.2011, 04:47
|
#40
|
Древний житель
Регистрация: 18.09.2007
Адрес: Мегион
Сообщений: 21,217
|
Цитата:
Сообщение от Хитрая
Алекс, в следующий раз сначала покушайте после работы, а потом и за форум садитесь
|
В том-то и дело что я сначала поужинал всяким разным, а уж потом открыл тему...
Пельмешки это не еда, это семейные традиции, семейные секреты (как начинка, так и тесто), когда всей толпой, а то и 3-4 семьи садятся лепить - это что-то.
|
|
|
08.12.2011, 10:10
|
#41
|
Гайка
Регистрация: 20.08.2003
Сообщений: 9,650
|
Цитата:
Сообщение от Серый Волк
Когда то, очень давно, в поселке Латнефтедорстроя под Вынгапуром покупал пистолет для изготовления пельменей. Просто понравился, вот и купил. Не слепил им ни одного пельменя. Так он и затерялся где то..
|
у нас тоже валялся-валялся и куда-то делся
__________________
«Ведь я только всего и хочу, чтобы все всегда было по-моему» Б.Шоу
|
|
|
08.12.2011, 11:08
|
#42
|
Почетный гражданин
Регистрация: 13.03.2005
Адрес: Курган
Возраст: 45
Сообщений: 3,459
|
Цитата:
Сообщение от Gaido
у нас тоже валялся-валялся и куда-то делся
|
И у нас делся. Куда-то. Вчера искала-искала по просьбе СВ, не нашла. Мистика, да и только
__________________
СВета (с) SheLLma
|
|
|
08.12.2011, 11:41
|
#43
|
Почетный ветеран
Регистрация: 05.08.2003
Адрес: N61°3'E76°6' - Мегион
Сообщений: 5,498
Р:
|
Цитата:
Сообщение от Baiker
Кстати, раз пошла такая пьянка, делитесь рецептами как фарш делает.
|
есть еще такой вариант как 50% говядина 50% курица (ну или курицы поменьше). это как полуфабрикат. непосредственно перед приготовлением добавить специй и прочего.
диетический фарш премного вкуснячий
ибо свинина - хоть и вкусная, но опасная. не зря ее многие не едят. а например в индии дикие свиньи питаются человеческими экскрементами что свинине явно в минус
|
|
|
08.12.2011, 11:52
|
#44
|
Древний житель
Регистрация: 19.03.2010
Адрес: Мегион, ХМАО-Югра
Возраст: 60
Сообщений: 28,180
|
Цитата:
Сообщение от Kosting
есть еще такой вариант как 50% говядина 50% курица (ну или курицы поменьше). это как полуфабрикат. непосредственно перед приготовлением добавить специй и прочего. диетический фарш премного вкуснячий
|
А из нельмы с муксуном кто нибудь ел пельмени когда нибудь? Я ел.
__________________
Состояние современного российского общества квалифицируется как глубокая социально-психическая деградация, детерминированная антигуманным преступным и аморальным социально-экономическим регрессивным укладом. (откуда-то из сети).
Наказанием за гражданскую пассивность является власть злодеев. Платон.
Эффективность - отношение кайфа к геморрою. Елиферов В.Г.
|
|
|
08.12.2011, 11:56
|
#45
|
Любимый гость
Регистрация: 28.06.2011
Сообщений: 299
Галерея:
0
|
И я ела :-))) вкуснотища, необыкновенная :-))
|
|
|
08.12.2011, 11:57
|
#46
|
In flood we trust
Регистрация: 09.04.2010
Адрес: Мегион
Сообщений: 13,007
|
Цитата:
Сообщение от hudoi
А из нельмы с муксуном кто нибудь ел пельмени когда нибудь? Я ел
|
Попался!!!!!! и мы хотим!
|
|
|
08.12.2011, 12:00
|
#47
|
Древний житель
Регистрация: 19.03.2010
Адрес: Мегион, ХМАО-Югра
Возраст: 60
Сообщений: 28,180
|
Цитата:
Сообщение от Хитрая
Попался!!!!!! и мы хотим!
|
Муксун и нельма рыбы запрещённые к вылову на территории ХМАО. Я в тюрьму не хочу с конфискацией.
__________________
Состояние современного российского общества квалифицируется как глубокая социально-психическая деградация, детерминированная антигуманным преступным и аморальным социально-экономическим регрессивным укладом. (откуда-то из сети).
Наказанием за гражданскую пассивность является власть злодеев. Платон.
Эффективность - отношение кайфа к геморрою. Елиферов В.Г.
|
|
|
08.12.2011, 12:14
|
#48
|
Житель
Регистрация: 08.01.2009
Возраст: 57
Сообщений: 1,433
|
Альтернатива - ел со щуки. Только туда надо сало добавлять, а то щука - рыба сухая...
__________________
Make love, not war!
|
|
|
08.12.2011, 12:15
|
#49
|
Древний житель
Регистрация: 19.03.2010
Адрес: Мегион, ХМАО-Югра
Возраст: 60
Сообщений: 28,180
|
Цитата:
Сообщение от skif810
Альтернатива - ел со щуки. Только туда надо сало добавлять, а то щука - рыба сухая...
|
Вариант - вместо сала добавлять мясо налима и его печень...
__________________
Состояние современного российского общества квалифицируется как глубокая социально-психическая деградация, детерминированная антигуманным преступным и аморальным социально-экономическим регрессивным укладом. (откуда-то из сети).
Наказанием за гражданскую пассивность является власть злодеев. Платон.
Эффективность - отношение кайфа к геморрою. Елиферов В.Г.
|
|
|
08.12.2011, 12:22
|
#50
|
Житель
Регистрация: 08.01.2009
Возраст: 57
Сообщений: 1,433
|
тоже неплохо...
__________________
Make love, not war!
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +6, время: 05:15.
|