Поговорим о еде

[Хитрая]

Спасибо за рецептики, буду пробовать! Особенно картошечка меня заинтересовала..... люблю такие блюда....
А рис почти как на плов готовите... тоже интересно. В копилочку рецептик.....

[Alen@]

Сообщение от Хитрая

И кто бы тут еще возмущался то !!!!!! Это меня уже слюнки текут от Ваших груздей!!!!!

И у меня А грузди, небось, с маслицем и лучком, да?

[Хитрая]

Сообщение от Alen@

И у меня А грузди, небось, с маслицем и лучком, да?

Сговорились!!!!!

[SheLLma]

Кстати о сале.. на обед запекала в духовке картоху с салом, сама оч.люблю. Картошку пополам, а сверху пришпилить ее кусочком сала.

[Alen@]

SheLLma, когда вы успеваете столько всего с малышами? На завтрак блины, на обед картоху с салом Так, мужу я этот форум не покажу - а то выгонит нафиг.
Обычно я одно блюдо на день готовлю, ну и иногда спеку чего-нибудь.

[SheLLma]

Сообщение от Alen@

SheLLma, когда вы успеваете столько всего с малышами?

Вообще обычно я три раза в день готовлю.. но сейчас пишу диплом и совсем нет времени на это..

[Хитрая]

Сообщение от SheLLma

Вообще обычно я три раза в день готовлю..

М..да...... Героиня.... Быстренько убери что написала, пока мой муж не увидел, а то тоже меня из дома выгонит.....

[SheLLma]

Ну маленькая еще много времени спит, поэтому бываю свободна.

Кто мне скажет какие яйца нельзя в микроволновку сувуть? Только сырые или вообще всякие?

[Мальвина]

Сообщение от SheLLma

Кто мне скажет какие яйца нельзя в микроволновку сувуть? Только сырые или вообще всякие?

Которые в скорлупе - нельзя, а без скорлупы - любые можно. Омлет можно делать.

[Вартовчанин]

Уважаемые друзья! Подскажите, что вкусное можно сделать из тыквы? Привезла у меня супруга от родителей с большухи овощи всякие, в том числе тыкву средних размеров. Может, кто знает оригинальный рецепт арабского кус-куса? Я как-то ел кус-кус, приготовленный на кухне реальным арабом - он был с тыквой и кучей всяких добавочек и специй. В сети ничего подобного не нашёл. Впрочем, не обязательно кус-кус - любое вкусное, на что тыкву можно потратить...

Добавлено через 2 минуты 37 секунд

Сообщение от Хитрая

Цитата:
Сообщение от SheLLma
Вообще обычно я три раза в день готовлю..
М..да...... Героиня.... Быстренько убери что написала, пока мой муж не увидел, а то тоже меня из дома выгонит.....

Да... Когда-то это было в порядке вещей...(((((

[SheLLma]

Сообщение от Вартовчанин

вкусное можно сделать из тыквы?

Я вот оч.люблю тыквенную кашу, с пшеничной крупой или можно пшенной.

[Вартовчанин]

Давайте попробуем. Рецептом не поделитесь? Дитё восьми с половиной лет будет такую хавать?

[SheLLma]

Сообщение от Вартовчанин

Дитё восьми с половиной лет будет такую хавать?

Дети и овощи понятия несовместимые )))

Сообщение от Мальвина

Омлет можно делать.

О, спасибо. Вспомнила, я раньше омлет делала в ней.

[Хитрая]

Сообщение от Вартовчанин

Подскажите, что вкусное можно сделать из тыквы?

Я тоже кашу из тыквы люблю, но вот дети никак ее нехотят, у нее специфичный вкус, так что ни каких гарантий, что кушать будет.... Последний раз делала вообще простейшее блюдо- запекала тыкву в духовке. Разрезать на куски размером около 5 см, можно корочку оставить, тогда кусочки вниз корочкой положить, но я обычно срезаю.... кусочки выложить на протвень, посыпать сахаром, посильнее..... и в духовку. Тыква пропечется, пропитается сахаром и покроется хрустящей корочкой. Мы с дочкой все слопали за раз, хотя она до этого кашу наотрез кушать отказалась...... Запекать около часа на 180-200 градусах. Если запекать быстро и при большой температуре, то сахар подгорит, будет привкус не очень..... Так же можно тыкву в пароварке приготовить, тоже сахаром посыпать и туда. Но я не готовила сама, так что не знаю как получится.....

[Лёка_]

Сообщение от Вартовчанин

любое вкусное, на что тыкву можно потратить...

Нарезать очищенную (а можно и с корочкой) тыкву кусочками средней величины. Развести "заливку": мелко нарезанный или давленный чеснок, соль, перец, петрушка и оливковое масло, все это хорошо размешать. В этот соус обмакивается каждый кусочек и в духовку, в форме (оставшуюся заливку обязательно вылить сверху!), прикрытой фольгой, при 180 градусах до готовности (смотря кто как любит, помягче или потверже).

Идет "на ура" у взрослых и детей.

[Хитрая]

Сообщение от Jacob

почему то у мужиков всегда мясо вкуснее (по себе знаю )

что, пробовал мясо мужиков?

[Jacob]

Сообщение от Хитрая

что, пробовал мясо мужиков?

подловила, молодец))))

[Хитрая]

Сообщение от Jacob

подловила, молодец))))

Сообщение от Лёка_

Нарезать очищенную (а можно и с корочкой) тыкву кусочками средней величины. Развести "заливку": мелко нарезанный или давленный чеснок, соль, перец, петрушка и оливковое масло, все это хорошо размешать. В этот соус обмакивается каждый кусочек и в духовку, в форме (оставшуюся заливку обязательно вылить сверху!), прикрытой фольгой, при 180 градусах до готовности (смотря кто как любит, помягче или потверже).

первый раз такой рецепт вижу, так надо провести эксперимент.... что то кажется вкусненькое должно получитья..... Спасибо!

[Лёка_]

Вартовчанин, мы обычно режем на небольшие дольки, длиной 7-8 см.
Форму накрываете фольгой и подворачиваете края, чтобы фольга держалась.

[Лёка_]

Хитрая, приятного аппетита! :-)

[Gaido]

Сообщение от Хитрая

Байкер обжора просто.... а с виду вроде худенький и стройненький....

они худые такие, с виду не скажешь, а едят как слоны у них желудки вдоль тела видать а что еще обиднее, хоть где бы отложилось. Тут после 17 даже рядом со сладким стоять боишься, а они на ночь банку сгущенки навернут и хоть бы хны

[Хитрая]

Сообщение от Gaido

у них желудки вдоль тела видать

ой не могу... представила эту картину....

[Вартовчанин]

Приготовил креведки с рисом. Решил в креветки во время обжарки добавить сушёной орегано и немного очень мелко порубленной свежей петрушки. Ну, блин, как в Италии побывал..)))

[Хитрая]

Сообщение от Вартовчанин

Приготовил креведки с рисом. Решил в креветки во время обжарки добавить сушёной орегано и немного очень мелко порубленной свежей петрушки. Ну, блин, как в Италии побывал..)))

все... слюни до пола....

[SheLLma]

Сообщение от Вартовчанин

очень мелко порубленной свежей петрушки.

Последнее время она постоянно есть в моем холодильнике, добавляю везде, обожаю ее! А раньше не любила вообще, наверное беременность и кормление ребенка сказывается, может витаминов не хватает..