Блины - Страница 4

Арсак · 12.02.2013, 17:41

Я как создатель группы блиноедов, не могу не поздравить всех блиноедов форума с праздником.
Сегодня Международный день блина.

В один из вторников февраля или марта, который обычно совпадает с «жирным» вторником, отмечается один из примечательных праздников — Международный день блина (International Pancake Day). Праздник проводится в Канзасе (США).

Первый блинный праздник состоялся в 1950 году. А вот в английском городке Олби он проводится уже лет 500.

Началось с того, что как-то во время Великого поста одна из горожанок тайком жарила блинчики у себя на кухне. Внезапно раздался колокольный звон. Бедная хозяйка так перепугалась, что, забыв обо всем на свете, помчалась в церковь... прямо со сковородкой в руках и скворчащими на ней блинчиками. Это было в 1445 году.

С тех пор горожане устраивают ежегодный забег с блинами — женщины, непременно в платьях и фартуках, должны пробежать определенную дистанцию, подбрасывая блин на сковородке.

Подобная традиция существует и в Westminster School в Лондоне — блин, испеченный с конским волосом, чтобы он не развалился, подбрасывают на сковороде, а потом ученики стараются отхватить кусок побольше.

Так что в Олби и Либерале женщины ежегодно бегают по улицам со сковородками в руках, на бегу переворачивая блинчики. А наградой победительнице служит поцелуй звонаря, почет и уважение.

Ну, а блинчики, которые не упали со сковородок во время гонок, потом дружно поедаются зрителями.

Для справки: на Западе толстые блины называют pancakes, что на русский язык обычно переводится как оладьи. А тоненькие блины — crepes.

Качапкин · 12.02.2013, 17:46

Цитата:

Сообщение от Арсак

блинчики, которые не упали со сковородок во время гонок, потом дружно поедаются зрителями.

Цитата:

Сообщение от Арсак

блин, испеченный с конским волосом, чтобы он не развалился

Вкусно, не?

Gaido · 12.02.2013, 21:45

зажрались буржуи, продукты переводят

Хитрая · 12.02.2013, 22:04

Фтопку америкосовские праздники!!!!!! Наш исконно русский блинный день, точнее блинная неделя- Масленица!!! Даешь Масленицу!!!!

Кактус · 13.02.2013, 08:25

Цитата:

Сообщение от Хитрая

Фтопку америкосовские праздники!!!!!! Наш исконно русский блинный день, точнее блинная неделя- Масленица!!! Даешь Масленицу!!!!

Ура!

Baiker · 13.02.2013, 08:49

вроде уже скоро же

Качапкин · 13.02.2013, 10:55

Уррррраааа!

Бессер · 13.02.2013, 13:12

масленная неделя с 11 по 17 февраля, то бишь 17 февраля Масленница

Gaido · 13.02.2013, 13:26

Цитата:

Сообщение от Бессер

масленная неделя с 11 по 17 февраля, то бишь 17 февраля Масленница

разве с 11 февраля?

Добавлено через 56 секунд
с 11 марта по 17 марта

Бессер · 13.02.2013, 13:36

Цитата:

Сообщение от Gaido

разве с 11 февраля?

с 11 марта по 17 марта

ну да точно - я тупанул

Добавлено через 33 секунды
с 11 по 17 марта

Gaido · 13.02.2013, 14:46

Цитата:

Сообщение от Бессер

ну да точно - я тупанул

Добавлено через 33 секунды
с 11 по 17 марта

так интересно, в этом году и в марте и в феврале 11 - понедельник

Рыжий лейтенант · 13.03.2013, 10:49

Нажарила сейчас: стакан ржаной муки, 3 яйца, соль, сахар, разрыхлитель, чуть больше стакана молока, пол стакана воды, масло растительное.
Вкуснятина

сейчас еще за сыром и зеленью схожу для них и будет нам счастье.

SheLLma · 13.03.2013, 11:22

А каку начинку туда еще суете?
Я с грибами в сметане седня замучу наверное.

Мальвина · 13.03.2013, 11:29

А такие блины в бутылке кто-нибудь делал, хорошо тесто размешивается? Мне кажется - комки будут: http://gai-199.livejournal.com/155915.html

Арсак · 13.03.2013, 11:39

Цитата:

Сообщение от Мальвина

А такие блины в бутылке кто-нибудь делал, хорошо тесто размешивается? Мне кажется - комки будут: http://gai-199.livejournal.com/155915.html

В бутылке останутся остатки, а они сладки ))

Gaido · 13.03.2013, 11:42

Я вчера пекла. Себе и сыну на сгущенке http://www.povarenok.ru/recipes/show/59927/ ниче так, правда они тяжелые получились, переворачивать сложно было

Добавлено через 2 минуты 24 секунды
Папе нашему обычные напекла, т.к. сладкое он не любит http://gotovim-doma.ru/view.php?r=27-recept-Blinchiki. Хорошо пекутся и вкусные

Арсак · 13.03.2013, 11:43

Цитата:

Сообщение от Gaido

Папе нашему обычные напекла, т.к. сладкое он не любит http://gotovim-doma.ru/view.php?r=27-recept-Blinchiki

Спасибо любимая! Давно таких не ел вкусных блинов. С картошечкой...мммм

Gaido · 13.03.2013, 11:45

Фарша дома не завалялось поэтому для сытности картофельным пюре нафаршировала, вроде остался доволен, хотя с мясом, конечно, лучше было бы

Добавлено через 1 минуту 50 секунд
Фотки даже есть, скидывать только лень

Мами. · 13.03.2013, 12:02

Мальвина, у Тапера есть типа такого пластиковое изделие, для перемешивания , так же все засыпаешь и взбалтываешь, я пользуюсь, мне нравится. Только там еще сверху такая крышка внутри с прорезями, чтобы лучше перемешивалось.

Gaido · 13.03.2013, 12:31

Цитата:

Сообщение от Мами.

Мальвина, у Тапера есть типа такого пластиковое изделие, для перемешивания , так же все засыпаешь и взбалтываешь, я пользуюсь, мне нравится. Только там еще сверху такая крышка внутри с прорезями, чтобы лучше перемешивалось.

Объем маленький у этого устройства