|
22.02.2011, 17:56
|
#926
|
Супер-модератор 
Регистрация: 21.09.2003
Адрес: Коренной житель
Возраст: 55
Сообщений: 7,207
|
Гг, раньше сосиску мокороной хрен проколешь... Креативщики ога, а слабо шашлык сделать?
__________________
В этом вашем интернете хрен поймешь,кто прикалывается, а кто реально дебил. (c)
Модератор - это человек, который молится о бесконечном терпении, а мечтает о бесконечных патронах! (с)
Модератор — деревянная палка с прокладкой из сукна, служащая для приглушения звука у пианино. (БЭС)
|
|
|
|
22.02.2011, 18:04
|
#927
|
|
In flood we trust
Регистрация: 09.04.2010
Адрес: Мегион
Сообщений: 13,007
|
Цитата:
Сообщение от Andy
а слабо шашлык сделать?
|
ОООоооо..... шашлык так сделать-это конечно было бы интересно.... точно креативно получилось бы ))))
|
|
|
|
|
22.02.2011, 20:02
|
#928
|
|
Супермодер
Регистрация: 21.02.2007
Сообщений: 4,181
|
Цитата:
Сообщение от Хитрая
Кстати, кому интересно-могу выложить "страшную тайну" как это сделали......)))))
|
Дома делал, чо, даже спагетти на макароны менял! некоторых разрывало.
В народе - волосатая сосика 
__________________
"...по крайней мере ходит постоянно с какими то радиодеталями от унитазов, наверняка Ваш же коллега."(с)Серый Волк
|
|
|
|
|
22.02.2011, 23:20
|
#929
|
|
Новый Гость
Регистрация: 29.11.2010
Возраст: 34
Сообщений: 56
Галерея:
0
Р:
|
[QUOTE=Хитрая;401508]втыкаешь сухие и варишь  |
|
|
|
|
22.02.2011, 23:39
|
#930
|
|
Житель
Регистрация: 08.01.2009
Возраст: 56
Сообщений: 1,433
|
не-не.. сперва варишь, потом мажешь эпоксидным клеем, ждёшь засыхания... ну а потом как в том анекдоте про профессора...
__________________
Make love, not war!
|
|
|
|
|
22.02.2011, 23:50
|
#931
|
|
In flood we trust
Регистрация: 09.04.2010
Адрес: Мегион
Сообщений: 13,007
|
Цитата:
Сообщение от Кот Вася
втыкаешь сухие и варишь
|
ага.........
|
|
|
|
|
23.02.2011, 00:09
|
#932
|
|
Житель
Регистрация: 08.01.2009
Возраст: 56
Сообщений: 1,433
|
Кстати, вчера купил парной свинины, отделил сало и засолил его по рецепту:
Взял около 1,5 кг собсно сала (советуют, что бы оно имело мясную прослойку, но можно и без оной, но что бы корочка обязательно присутствовала), уложил в широкую кострюлю на подстилку из охапки промытой луковой шелухи. Закинул туда с десяток горошин душистого перца, десяток горошин чёрного перца, пару листиков лаврушки, всыпал пол-стакана соли, залил всё это водичкой, очищенной через "барьер" и поставил на огонь... (кстати, нужно накрыть всё это безобразие тарелкой, что бы сало не всплывало)
Закипело. Через 10 минут интенсивного кипения убавил огонь до минимума и варил ещё 20 минуточек (что бы сало получилось пожосче, хватит и 10 минуток, ну тут каждый может привнести что-то своё). Потом снял с огня и поставил на холод на сутки...
Завтра планирую изъять из кастрюли и пока сальцо заветривается на свежем воздухе приготовлю смесь: чеснок,толчёный с солью и перцем, немного укропа. Перемажу этой гадостью подсохшее сало и заверну... во что-то чистое... не знаю, что пожертвует жена... и положу в холодильник... Сказали, что я должен буду почувствовать, когда оно будет готово, но полагаю, что к этому моменту оно уже будет на выданье, просто нужно его немного охладить. Как и поступлю. К вечеру планирую снять пробу, предварительно сфотографировав... Фотоотчёт постараюсь выложить, если вотки окажется не слишком много... А чё... Закусь самая воинская...
__________________
Make love, not war!
|
|
|
|
|
23.02.2011, 00:22
|
#933
|
|
Древний житель
Регистрация: 18.09.2007
Адрес: Мегион
Сообщений: 21,217
|
Цитата:
Сообщение от skif810
К вечеру планирую снять пробу, предварительно сфотографировав...
|
А если сделать ДОКУМЕНТАЛЬНЫЙ отчет?
Кстати, коньяк ждет погранцов...
|
|
|
|
|
23.02.2011, 00:27
|
#934
|
|
Житель
Регистрация: 08.01.2009
Возраст: 56
Сообщений: 1,433
|
Цитата:
|
А если сделать ДОКУМЕНТАЛЬНЫЙ отчет?
|
Как у Andy? Можно конечно попробовать... Но это будет плагиатом в некотором роде. Про избиение свиней - это Андрюхин жанр...
Цитата:
|
Кстати, коньяк ждет погранцов
|
Ох уж этот коварный коньяк... Я с него иду ровно, но сознание деинсталлируется напрочь... Недавно в этом убедился. Попал в таком состоянии под соц. опрос (видимо меня не испугались, потому что шёл ровно)... Теперь даже интересно, чего я мог этой тёте наплести...
А что за коньяк, который может столько ждать?
__________________
Make love, not war!
Последний раз редактировалось skif810; 23.02.2011 в 00:31..
|
|
|
|
|
23.02.2011, 00:48
|
#935
|
|
Древний житель
Регистрация: 18.09.2007
Адрес: Мегион
Сообщений: 21,217
|
Цитата:
Сообщение от skif810
Как у Andy?
|
Неее, желательно по нормальному, с дегустацией...
Цитата:
Сообщение от skif810
А что за коньяк, который может столько ждать?
|
Вах, какой ты, что, не знаешь что-ли: главное - это выдержка...
|
|
|
|
|
23.02.2011, 01:32
|
#936
|
|
Житель
Регистрация: 08.01.2009
Возраст: 56
Сообщений: 1,433
|
Выдержка коньяка - понимаю... Вся прочая выдержка - из области геройства...
Насчёт дегустации - надо время изыскивать...
__________________
Make love, not war!
|
|
|
|
|
23.02.2011, 01:38
|
#937
|
|
Древний житель
Регистрация: 18.09.2007
Адрес: Мегион
Сообщений: 21,217
|
Цитата:
Сообщение от skif810
Насчёт дегустации - надо время изыскивать...
|
Ну дык по готовности и время подойдет.
|
|
|
|
|
23.02.2011, 01:39
|
#938
|
Супер-модератор
Регистрация: 21.09.2003
Адрес: Коренной житель
Возраст: 55
Сообщений: 7,207
|
Я конешно понимаю 23, коньяк с салом... Я пас, ога, сразу говорю... Олег я стока не выпью! Саша, ты уж извени...
__________________
В этом вашем интернете хрен поймешь,кто прикалывается, а кто реально дебил. (c)
Модератор - это человек, который молится о бесконечном терпении, а мечтает о бесконечных патронах! (с)
Модератор — деревянная палка с прокладкой из сукна, служащая для приглушения звука у пианино. (БЭС)
|
|
|
|
|
23.02.2011, 01:43
|
#939
|
|
Древний житель
Регистрация: 18.09.2007
Адрес: Мегион
Сообщений: 21,217
|
Цитата:
Сообщение от Andy
Я пас, ога, сразу говорю...
|
Надо Федя, надо!!!
|
|
|
|
|
23.02.2011, 01:51
|
#940
|
Супер-модератор
Регистрация: 21.09.2003
Адрес: Коренной житель
Возраст: 55
Сообщений: 7,207
|
Нед! Я берегу желудок, он нужен для дегустаций! Пусть недолгих, но это должны быть дегустации!
__________________
В этом вашем интернете хрен поймешь,кто прикалывается, а кто реально дебил. (c)
Модератор - это человек, который молится о бесконечном терпении, а мечтает о бесконечных патронах! (с)
Модератор — деревянная палка с прокладкой из сукна, служащая для приглушения звука у пианино. (БЭС)
|
|
|
|
|
23.02.2011, 03:56
|
#941
|
|
Старожил
Регистрация: 18.02.2008
Возраст: 52
Сообщений: 9,000
|
Цитата:
Сообщение от Andy
Я конешно понимаю 23, коньяк с салом... Я пас, ога, сразу говорю... Олег я стока не выпью! Саша, ты уж извени...
|
Анды -ешь и пей уже давай фсе- тебе уже ничего не грозит ))
|
|
|
|
|
23.02.2011, 12:27
|
#942
|
Супер-модератор
Регистрация: 21.09.2003
Адрес: Коренной житель
Возраст: 55
Сообщений: 7,207
|
Цитата:
Сообщение от nazar
Анды -ешь и пей уже давай фсе- тебе уже ничего не грозит ))
|
Страшно! Я русский! Мой желудок не в состоянии переварить сало в шоколаде...
__________________
В этом вашем интернете хрен поймешь,кто прикалывается, а кто реально дебил. (c)
Модератор - это человек, который молится о бесконечном терпении, а мечтает о бесконечных патронах! (с)
Модератор — деревянная палка с прокладкой из сукна, служащая для приглушения звука у пианино. (БЭС)
|
|
|
|
|
23.02.2011, 17:54
|
#943
|
|
Житель
Регистрация: 08.01.2009
Возраст: 56
Сообщений: 1,433
|
А вот и сало...
__________________
Make love, not war!
|
|
|
|
|
23.02.2011, 18:01
|
#944
|
|
Почетный старожил
Регистрация: 28.02.2010
Возраст: 40
Сообщений: 10,615
Галерея:
0
|
Цитата:
Сообщение от skif810
А вот и сало...
|
выглядит несъедобно,но нутром чую что вкусно.слюна пошла))))
|
|
|
|
|
23.02.2011, 18:08
|
#945
|
|
Житель
Регистрация: 08.01.2009
Возраст: 56
Сообщений: 1,433
|
Цитата:
Сообщение от _YODA_
выглядит несъедобно,но нутром чую что вкусно.слюна пошла))))
|
не то золото, что блЯстит...
__________________
Make love, not war!
|
|
|
|
|
23.02.2011, 20:12
|
#946
|
Супер-модератор
Регистрация: 21.09.2003
Адрес: Коренной житель
Возраст: 55
Сообщений: 7,207
|
Цитата:
Сообщение от skif810
А вот и сало...
|
Гад... Я котлеты не буду фотографировать...
__________________
В этом вашем интернете хрен поймешь,кто прикалывается, а кто реально дебил. (c)
Модератор - это человек, который молится о бесконечном терпении, а мечтает о бесконечных патронах! (с)
Модератор — деревянная палка с прокладкой из сукна, служащая для приглушения звука у пианино. (БЭС)
|
|
|
|
|
23.02.2011, 20:59
|
#947
|
|
Житель
Регистрация: 08.01.2009
Возраст: 56
Сообщений: 1,433
|
гы-гы... Кожица мя-а-а-агонькая... А огурчеги со своего огорода... ы-ы-ы... Вотка в такой связке просто по умолчанию - фкусная...
__________________
Make love, not war!
Последний раз редактировалось skif810; 23.02.2011 в 21:03..
|
|
|
|
|
23.02.2011, 23:21
|
#948
|
Супер-модератор
Регистрация: 21.09.2003
Адрес: Коренной житель
Возраст: 55
Сообщений: 7,207
|
Ну хрен с ним, с салом... У меня рулет, в морозилке, но жрать я его уже не буду...
__________________
В этом вашем интернете хрен поймешь,кто прикалывается, а кто реально дебил. (c)
Модератор - это человек, который молится о бесконечном терпении, а мечтает о бесконечных патронах! (с)
Модератор — деревянная палка с прокладкой из сукна, служащая для приглушения звука у пианино. (БЭС)
|
|
|
|
|
24.02.2011, 02:08
|
#949
|
|
Супермодер
Регистрация: 07.06.2005
Адрес: Россия-Матушка
Возраст: 43
Сообщений: 7,852
|
Сволочи...пойду сальцо свое тоже доставать
|
|
|
|
|
24.02.2011, 07:18
|
#950
|
|
Древний житель
Регистрация: 18.09.2007
Адрес: Мегион
Сообщений: 21,217
|
Цитата:
Сообщение от skif810
Вотка в такой связке просто по умолчанию - фкусная...
|
Ууууу змей...
Цитата:
Сообщение от Baiker
пойду сальцо свое тоже доставать
|
А свое зачем???
Лучше свиное...
|
|
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +6, время: 23:45.
|
