Поговорим о еде

[Вартовчанин]

Сообщение от lenalex

Вас жена какими аргументами убеждала?

Ссылалась на знакомых, которые в восторге от аналогичного приобретения. Сказала, что её знакомая готовит вкуснейшие хлеба по рецептам, которые и в ресторанах то не откушаешь. И что она (знакомая) покупает дешёвые фрукты (не самые прикольные в свежем виде) и делает из них чудные джемы. Ну, жена вообще то предлагала купить Кенвуд на 14 программ за 4600, но, когда я уже согласился я полез в интернет и прикинул, что к чему. Решил купить дороже, но круче. Хотя есть и ещё более дорогие - те же Панасоники, к примеру.

Добавлено через 6 минут
Вот форум, где обсуждаются хлебопечки: http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=515

[Хитрая]

Кидаю рецептик малосольных огурчиков. Максимум простоты- максимум вкусноты.....
Берем огурчики (я беру 2 кг.), помоем, нарежем кусочками поперек по 3-4 см., складываем в обычный целофановый пакет потолще, насыпаем 1-1,5 столовых ложек соли, кидаем лаврушку, укропчик, петрушку (купила сушеные в пакетиках). Все встряхивает, закручиваем пакет и ложим в холодильник на 3-5 часов. Можно сделать с вечера , а утром все уже готово. Пальчики оближите!
Сделала вчера в обед- вечером достала-умяли за обе щеки за 30 минут.....
Приятного аппетита!

[Кактус]

Сообщение от Хитрая

Кидаю рецептик малосольных огурчиков. Максимум простоты- максимум вкусноты.....

Моя Радость делает малосольные за 1 час .

[Хитрая]

Сообщение от Кактус

Моя Радость делает малосольные за 1 час .

ни чем не подкрепленное утверждение! рецепт гоните! попробуем-оценим.....

[Кактус]

Сообщение от Хитрая

ни чем не подкрепленное утверждение! рецепт гоните! попробуем-оценим.....

Режем огурчики четвертинками, те же самые ингридиенты, только свежие. Несколько рубленых зубчиков чеснока. Кладем в кастрюльку. Активно встряхиваем каждые 15 минут.

Можно еще проще - купить найнминетсмаринатор.

[Хитрая]

Сообщение от Кактус

найнминетсмаринатор

энто что еще за штуковина, ссылочку плиз.....
название какое то эротическое......

Добавлено через 5 минут

Сообщение от Кактус

Активно встряхиваем каждые 15 минут.

встряхивателем кто работает в семье?

[Кактус]

Сообщение от Хитрая

энто что еще за штуковина, ссылочку плиз.....

http://www.top-shop.ru/kitchen/9-min...tor-plus-card/

Сообщение от Хитрая

название какое то эротическое......

Ни какой эротики в 9 минутах.

[Хитрая]

Сообщение от Кактус

Ни какой эротики в 9 минутах.

а вы прочитайте какое название написали..... хахатала......
А за ссылочку спасибо....

[hsh]

извращенцы)))я делаю по русским рецептам....вода, соль, хрен, чеснок, укроп зонтики, любисток и т.д...с вечера ставишь. Утром трескаешь)))))

[Хитрая]

Сообщение от hsh

извращенцы)))

Сообщение от hsh

я делаю по русским рецептам....вода, соль, хрен, чеснок, укроп зонтики, любисток и т.д...с вечера ставишь. Утром трескаешь)))))

так вот именно -надо рассол делать, под гнет ложить, всегда так делала...- это долгая песня..... а тут-вкус обалденный, аромат ммммм...... огурчики хрустят и самое главное-быстро и просто. Если соли побольше кинуть-за час будут готовы, еще и рассольчик получается..... для тех, кто интересуется..... но мы такое не употребляем.....

[hsh]

Сообщение от Хитрая

под гнет ложить

стоп. а под гнет зачем?

[Хитрая]

Сообщение от hsh

стоп. а под гнет зачем?

так когда-то меня научили.... ну я и делала, как правильная.....только потом догнала,что не надо.... получались не малосольные, а соленые огурцы.

[nazar]

Сообщение от Вартовчанин

Ссылалась на знакомых, которые в восторге от аналогичного приобретения. Сказала, что её знакомая готовит вкуснейшие хлеба по рецептам, которые и в ресторанах то не откушаешь. И что она (знакомая) покупает дешёвые фрукты (не самые прикольные в свежем виде) и делает из них чудные джемы. Ну, жена вообще то предлагала купить Кенвуд на 14 программ за 4600, но, когда я уже согласился я полез в интернет и прикинул, что к чему. Решил купить дороже, но круче. Хотя есть и ещё более дорогие - те же Панасоники, к примеру.

Добавлено через 6 минут
Вот форум, где обсуждаются хлебопечки: http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=515

друзья купили хлепобечь гдето в пределах 6000 .угостили булкой свежего.получается впринципе очень вкусно .эта штука может и тесто всякое мутить.таймер так вообще помогает проснувшись утром отведать свежеиспеченного хлебушка

[zlobny]

Сообщение от Хитрая

Кидаю рецептик малосольных огурчиков. Максимум простоты- максимум вкусноты.....

Пользуюсь данным рецептом уже много лет .Подтверждаю очень вкусно.

[Хитрая]

Сейчас на РЕН прошла передача "Честно" рассказывали про рыбу и морепродукты из магазинов, их качество и прочее.... Весьма занимательные сюжеты были......
-про замороженные креветки. Купили , взвесили пакет креветок 1430, разморозили, оказалось всего 500 гр.креветок в пакете......
- про копченую рыбу. Рассказали как коптят, опуская в жидкий дым....
- про натирание испорченной рыбы подсолнечным маслом....
- про червей, которые находятся в замороженной рыбе, а один мужчина увидел в консервированной сайре.....показали.....бее......
- несколько рассказов про тяжелые отравления красной икрой.....

Добавлено через 31 минуту
Если интересно кому-нибудь, то передачу будут повторять в 2 часа ночи и завтра в 12 дня....

[Alen@]

Сообщение от Хитрая

прошла передача "Честно" рассказували про рыбу и морепродукты из магазинов

Так надо смотреть, что покупаешь. Креветки обычно покупаю крупные и на развес - пусть дороже, но плачу за креветки, а не за лед. И, кстати, красную рыбу лучше целой тушкой покупать - которая нарезана какойто хренью обработана. Консервы тоже не покупаю, а захочется шпрот - сама сделаю.
З.Ы. Отец карасей наловил - все с икрой. Сейчас готовлюс зажаркой помидорной

[Baiker]

такие передачи каждый день Первый супер канал крутит...им важно впечатление произвести, приукрасить припудрить и рэйтинг поднять....

[hsh]

Сообщение от Alen@

Отец карасей наловил - все с икрой. Сейчас готовлюс зажаркой помидорной

то же в АД)))))я на работе и хочу есть как стадо ежей....

[Alen@]

Сообщение от Baiker

им важно впечатление произвести, приукрасить припудрить и рэйтинг поднять

Это точно. Чересчур сгущают краски. Убеждают, что питаемся помойкой и не подозреваем об этом.

Сообщение от hsh

я на работе и хочу есть как стадо ежей

а что ж с собой не прихватили?

[hsh]

Сообщение от Alen@

а что ж с собой не прихватили?

карасей? я бы с удовольствием, так нет тут с икрой и зажаркой помидорной)))

[Alen@]

Сообщение от hsh

карасей? я бы с удовольствием

и я бы с удовольствием, но не буду на ночь глядя. Завтра поем, если останется
Так что Вы не одиноки (я про голод)

[_YODA_]

Сообщение от Alen@

красную рыбу лучше целой тушкой покупать

а я беру в вакуумной упаковке

[John Smith]

Сообщение от _YODA_

а я беру в вакуумной упаковке

Это не спасёт тебя от того что рыба была нашпигована антибиотиками.
Впрочем и целая тушка так же может быть "прокачана" антибиотиками.

[_YODA_]

Сообщение от John Smith

Это не спасёт тебя от того что рыба была нашпигована антибиотиками.

тьфу тьфу,сколько ел ни разу плохо себя не почувствовал.хотя так и не заметиш конечно,оно со временем бьет по здоровью примеси эти всякие.но тогда уж если так рьяно беспокоится о своем здоровье то надо уходить жить в тайгу,грибы-ягоды,свежепойманая рыба))))))))))))

[Хитрая]

Сообщение от Alen@

Так что Вы не одиноки (я про голод)

ох уж эта диета....

Сообщение от Alen@

Креветки обычно покупаю крупные и на развес - пусть дороже, но плачу за креветки, а не за лед.

так такие и покупали , в смысле на развес и размораживали....

Сообщение от John Smith

Это не спасёт тебя от того что рыба была нашпигована антибиотиками. Впрочем и целая тушка так же может быть "прокачана" антибиотиками.

Факт. Ни кто ни от чего не застрахован.....

Добавлено через 53 секунды

Сообщение от _YODA_

надо уходить жить в тайгу,грибы-ягоды,свежепойманая рыба))))))))))))

мало таких отчаянных смельчаков.....